Skvělá ovocná veganská čokoláda z ušlechtilé hořké čokolády ručně plněné brusinkovou ganache (60 %). Náplň upoutá svou zářivě růžovou barvou a jemnou vůní, obojí získané jen ze skutečných brusinek, žádných barviv či umělých aromat. Krém má jemnou texturu a senzační chuť brusinek, tak typicky veselou, ovocnou a kyselou, vyváženou polevou s klasickým obsahem 70 % kakaa. Krásná čokoláda pro krásný (před)vánoční čas.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
